——聚焦2020年首屆海絲國(guó)際茶文化論壇
與會(huì)嘉賓體驗(yàn)福州茉莉花茶制作。 本報(bào)記者 游慶輝 攝 “海絲茶韻”文藝演出 東南網(wǎng)記者 陳佳麗 攝 東南網(wǎng)12月1日訊(福建日?qǐng)?bào)記者 張輝)11月30日,由福建日?qǐng)?bào)社主辦、東南網(wǎng)承辦的“海絲茶道 萬里飄香”2020年首屆海絲國(guó)際茶文化論壇在福州開幕。 海內(nèi)外專家學(xué)者、業(yè)界代表等近200位嘉賓歡聚一堂。與會(huì)者希冀,借助論壇平臺(tái),架起海絲國(guó)際合作新橋梁,加強(qiáng)國(guó)際茶文化交流互鑒及茶業(yè)貿(mào)易合作,進(jìn)一步推動(dòng)更大范圍、更寬領(lǐng)域、更深層次的國(guó)際合作。 與世界共享東方茶道 茶起源于中國(guó),盛行于世界,是海絲文化的重要組成部分。作為古代海上絲綢之路的東方起點(diǎn)和21世紀(jì)海上絲綢之路核心區(qū),福建將茶作為“一帶一路”人文交流與經(jīng)貿(mào)合作的重要內(nèi)容。 2019年,全省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)1200億元,茶葉出口2.4萬噸、4.55億美元。今年上半年,福建茶葉出口克服全球疫情影響逆勢(shì)增長(zhǎng),出口量達(dá)到1.18萬噸,同比增長(zhǎng)4.9%。 近年來,福建積極與海絲沿線國(guó)家開展茶文化交流互鑒,先后赴南非、菲律賓、馬來西亞等國(guó)家開展海絲茶道文化展演,講述福建茶故事。“閩茶海絲行”活動(dòng)走進(jìn)14個(gè)國(guó)家和地區(qū),設(shè)立了12個(gè)閩茶文化推廣中心和1個(gè)閩茶文化展示中心,經(jīng)貿(mào)合同意向簽約金額達(dá)62億元,海外影響力持續(xù)擴(kuò)大。 以茶為媒,縱深推進(jìn)海絲沿線國(guó)家交流合作,是與會(huì)者的共識(shí)。 “愿同各方一道,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒。為推動(dòng)海絲沿線國(guó)家和地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)資源共享,促進(jìn)茶文化領(lǐng)域的國(guó)際交流與友好往來,現(xiàn)發(fā)出如下倡議……”現(xiàn)場(chǎng)宣讀的《海絲國(guó)際茶文化交流合作倡議書》,為本次論壇點(diǎn)題。 “作為重點(diǎn)僑鄉(xiāng)、產(chǎn)茶大省,福建有義務(wù)挑起向海外推廣茶文化的重任。”福建省僑聯(lián)副主席張瑤說,“福建僑聯(lián)系統(tǒng)每年舉辦海外青少年尋根之旅夏令營(yíng),設(shè)置保留課程‘中國(guó)茶文化’,希望借此培養(yǎng)更多茶人,把中國(guó)茶打造成消費(fèi)性、時(shí)尚的世界文化品牌。” 埃及駐華大使館文化參贊烏麥伊麥·迦尼姆,從事漢語教學(xué)及中國(guó)文化傳播相關(guān)工作多年。她認(rèn)為,茶文化的海外傳播,應(yīng)注重各國(guó)人民在飲茶上的習(xí)俗和需求。“埃及人喜愛飲茶,但我們更習(xí)慣于加糖和香料的拼配茶,希望將中國(guó)茶葉和埃及飲茶習(xí)慣相結(jié)合,開發(fā)出適合我們口味的中國(guó)茶葉。” |