除了吃粽子，還有掠鴨、掛艾草……

帶你解鎖廈門端午風俗

市民在挑選粽葉。記者 唐光峰 攝

海西晨報訊（記者 白斌斌）“未吃五月粽，破裘不敢放?！痹趶B門民俗專家郭坤聰看來，被稱為“五月節”的端午節，是季節轉換到夏季的節日。郭坤聰說，在廈門人的日歷里，端午節是個重要的節日，過節方式多種多樣，極富地方特色。

“端午節其實和芒種、夏至節氣密不可分?！惫ぢ敻嬖V記者，芒種節氣在廈門也被稱為“冷節”，到了這個節氣，一般開始吃水果，喝酸梅湯、梅子湯等一類涼性食物，“以讓身體逐漸習慣夏天”。

芒種過后，便迎來端午節。端午節在廈門人眼中，有“女兒節”的含義。過去，每到端午節，女兒們都會帶著包好的粽子回娘家看望父母。除了包粽子這一重頭戲外，廈門端午節還有許多豐富的活動。

“芒種到端午節期間，雨水往往很多，會滋生蚊蠅?！惫ぢ斦f，古人為了消除這些蚊蠅，逐漸形成掛艾草的習慣，不但可以驅蚊蟲，也有凈化門前空氣的作用。

此外，在過去的端午節里，每個小孩子都會得到包香袋?！跋奶焓浅砷L的季節。”郭坤聰說，古人希望通過包香袋，寄托讓孩子“胖胖大”的心愿。孩子有包香袋，成人則會喝雄黃酒。因為端午節前后經常陰雨連綿，人難免會有小病發生，喝雄黃酒可以強身健體。

說到端午節，便不得不提到賽龍舟。20世紀初到20世紀50年代前后，廈門人賽龍舟的賽道從第一碼頭一直延伸到江頭一帶。如今，集美龍舟賽也越辦越大。

郭坤聰說，除了劃龍舟，廈門人還有一項端午節運動———掠鴨，又稱“水上捉鴨”。這是一項斗智斗勇的水上體育活動，充滿濃郁的閩南風情。掠鴨比賽是在江河船上沿水面平行放置一根的3米-4米長的杉木，杉木上涂以油料，杉木盡頭放著一個籠子，籠內關有鴨子。選手在保持平衡的情況下，赤腳從杉木的一端走向放置鴨籠的末端，其間需要克服桿上的油料帶來的失衡。如能成功走到杉木末端，成功拍下鴨籠的竹棍，讓鴨子掉入水中，便為勝利。由于身體平衡難度極大，成功者少，失敗者多。

隨著芒種、端午遠離，鋪天蓋地的雨水過去，一場潮濕漫長的告別后，就正式進入了炎熱的盛夏季節，田間農事忙碌不已，林間果實也將綴滿青枝。

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降雨天數多

龍眼產量少

海西晨報訊（記者 白斌斌 曾昊然）記者從廈門市氣象局了解到，截至6月1日15時，2019年廈門本站的降水量593.2毫米，常年到6月上旬末應在614毫米，降水還是正常的。據統計，雖然今年以來總降水量并沒有明顯超過往年，但是5月以來的降水日數是偏多的。

“節氣對廈門的一些農作物生產關系并不大?！鞭r技專家蘇先生說，芒種本是種植水稻的節氣，但是在廈門，水稻即將進入結穗的階段，到大暑，早稻基本要收割了。在蔬菜種植上，多與改良土壤和農戶習慣有關，與節氣關系也不大。

蘇先生表示，由于今年降雨天數偏多，加上今年是龍眼生產的小年，龍眼產量可能會比往年少。