東南網3月18日訊（福建日報記者 楊珊珊） 近日，廈門市同安區市場監管局聯合“餓了么”餐飲外賣第三方平臺啟用50萬份食品安全封簽。這也是廈門市首次投放食品安全封簽。

今后，同安消費者在外賣平臺上下單，商家接單并制作包裝好食品后，在包裝袋口貼上統一的封簽，再由配送員將外賣送達消費者手中。該封簽由一次性易碎貼類型的環保材料制作而成，消費者收餐時可確認封簽是否保持完好無損，如果封簽出現損壞，可以拒絕收餐。

“通過一餐一封簽，能夠保障外賣在配送過程中的絕對密封性，杜絕餐品在配送過程中受到二次污染，確保食品安全?！眮碜酝矃^湘菜館的商家劉義鵬表示。

同安區市場監管局祥平所副所長葉江平介紹，目前，同安區共有餐飲商家約5500家，首批50萬份食品安全封簽主要由相關第三方平臺發放給一批愿意進一步提升餐飲服務質量的商家。今后，同安區還將助推更多外賣平臺啟用食品安全封簽，營造更加規范可控的食品安全環境。

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