東南網龍巖2月27日訊（記者 戴敏 通訊員 溫連光）中午時分，走進位于新羅區曹溪農貿市場旁的泉兵三代清湯粉店，新開的小店里座無虛席，熱鬧非常，這個傳承80多年的清湯粉品牌，在獲得首批“新羅老字號”稱號后，以更好的環境迎來越來越多的食客。

作為提升服務業品牌的活動之一，“新羅老字號”評選已開展兩年。2018年，新羅區圍繞服務業“三比一看”競賽活動，從抓活動、抓規劃、抓項目等出發，持續提升中心城區服務業發展水平。全年第三產業實現增加值359.8億元，同比增長8.1%。

活動鑄品牌

泉兵三代清湯粉店，是始于新羅區曹溪的一家老牌清湯粉店，從路邊攤到挑擔販賣，再到后來的店面經營，這家店經歷了四代人86年的時光。

位于曹溪農貿市場旁的泉兵三代清湯粉店則是去年8月開業的分店。“在裝修上我們就特別重視品牌文化的設計。”負責人陳雅麗說。走進店里，可以看到這家店的不同：整墻繪有自家清湯粉的發展史，收銀臺上方的“新羅老字號”和“龍巖清湯粉示范店”兩塊牌子引人注目，而所有餐具上均印有店鋪的logo。

2017年，新羅舉行首屆“新羅老字號”評選活動，泉兵三代清湯粉店成功獲評。“首屆評選，重點圍繞風味小吃、休閑食品、特色食品等領域，字號創立要滿20年，具有獨特產品和鮮明的地域文化特征。”據新羅區三產辦主任謝璐介紹，新羅區在第三產業扶持基金中設立生活性服務業品牌提升專項資金，而被認定“老字號”的將獲得20萬元的資金補助，用于品牌宣傳、人才培訓、店面二次裝修等工作。

成功獲評“新羅老字號”，激起了各家“老字號”的品牌意識。“讓我們從小本經營的原始理念，升級到重視品牌的作用。”陳雅麗說，面對這份沉甸甸的榮譽，他們對店面進行了重新設計裝修。“現在，客人們一進來，看到店里的這些變化，都會眼前一亮，對我們的設計也贊不絕口。”如今，泉兵三代清湯粉店吸引了更多的客人，開設了分店，“原先我們只是想自己開店賺點錢過生活而已，而現在我們也會想把傳統的清湯粉美食文化傳承好、宣傳好”。

“新羅老字號”評選是新羅區眾多相關活動之一，而為擴大“新羅老字號”的影響力，在各大節日期間，新羅還開展“新羅老字號產品展”和“名優產品展”，推廣多種本地名優產品。

與此同時，評選服務業“雙十佳”企業、評選“新羅巧匠”等活動也相繼開展，不僅營造了熱度，更提升了服務業品牌。

政策重扶持

“您需要一個紅籮筐，上面放兩張喜餅、喜糖和喜帕，到時候我們都會準備好，籮筐也能借給你……”22日上午，走進新羅區龍鳳食品鋪子，老板陳灼輝正忙著向客人介紹喜事套裝。“這家店搬到這里，進行了重新布置和裝修，環境更好，而且掛牌后認可我們的消費者更多了。”陳灼輝笑道。

龍鳳食品從做喜餅開始到如今經營各種喜糖，已有數十年的家傳。2017年被評上新羅首批“新羅老字號”后，很快就兌現了相關獎勵扶持資金，隨后，龍鳳食品搬到了現址，對店鋪進行了重新裝修。

產業發展離不開政策支持。2017年，新羅區出臺《“十三五”現代服務業發展規劃》（以下簡稱《規劃》），明確了發展現代服務業的未來方向。根據《規劃》，新羅區把發展現代服務業作為“十三五”戰略重點，明晰“4+6”產業發展規劃和“一核、兩帶、三區”空間布局（一核：中心城區，兩帶：西南翼商貿物流聚集帶和東北翼產業服務聚集帶，三區：核心區、毗鄰區、延伸區）。

新羅在龍巖率先制定出臺了《加快第三產業發展的若干意見》，明確了66條扶持措施，并將這些優惠政策印成小冊子，廣泛發放到市民及企業手中。這些扶持措施涵蓋商貿流通、現代物流、大數據和互聯網+、教育培訓、健康養老等10個重點行業。

去年，新羅區又根據新形勢、新變化對該66條措施進行修訂。同時制定最新的《生活性服務業品牌提升方案》，在2017年第一屆“新羅老字號”“新羅巧匠”的評選基礎上，擴大了評選范圍，將書店、美容美發、百貨超市等納入評選。

“通過進一步打造新羅特色，留住新羅鄉愁，推廣新羅味道，進而推動生活性服務業發展及品牌提升。”謝璐說。

2018年，根據服務業66條政策，新羅區對商貿流通、現代物流、旅游、科技等領域近140家企業發展進行扶持，兌現資金1367萬元，有效推動新業態服務業領域的發展。

項目強帶動

“新菜市場好啊，環境好又放心！”重裝開業的蓮花農貿市場開業近一個月來，市民們點贊越來越多。作為龍巖市首家智慧農貿市場，它運用移動支付、遠程監控、農殘檢測、食品溯源等技術，給市民帶來“穩穩的幸福”。

在東肖，新竣工的福利中心康復養老項目即將全面投入運營。據謝璐介紹，該項目總投資3億元，占地160畝，是新羅區打造文旅康養產業核心區的重要載體，項目包含龍巖慈愛老年康復護理中心和同心圓（香港）護理院兩個子項目。

“兩個子項目各有側重，又互相補充，其中，老年康復護理中心重點服務老人，康養水平高，而護理院則將棄嬰、孤殘兒童及老人納入服務，運用香港養老護理模式，同時創新‘醫聯互動’，與龍巖各醫院簽訂幫扶協議。”謝璐說。

登高東龍巖美食文化廣場、東城農副產品二級批發市場、準星樓、紫金山體育公園文教旅游項目……2018年，這一個個有影響力項目的建成營運，不僅極大改善了新羅的城市形象，也提升了新羅三產發展后勁。

以項目為抓手，帶動產業發展，是新羅區在發展服務業上的重點做法。當地建立了服務業100個項目儲備庫，進行動態跟蹤，同時以重點挖潛和招商育新30+30項目為主線，推動項目落地。

下一步，新羅將繼續立足本地豐富的紅色資源和綠色資源，打造具有新羅特色的康養休閑基地。圍繞粵港澳城市集群，引進一批符合新羅產業發展的科技型、高成長型項目。圍繞商貿物流、文旅康養兩大龍頭產業雙驅動發展，持續抓好30個重點挖潛項目和30個招商育新項目建設，重點實施服務業發展5大工程，全力推動第三產業發展提速、比重提高、水平提升。