10日，正月初六，建陽區書坊鄉錢塘村村民金福文已開始忙活起自己的吊瓜籽生意。“這批貨準備發往上海。”金福文邊說邊麻利地裝箱，“對方是老客戶了，直接電話跟我訂了兩百斤。”

吊瓜籽又稱栝樓子，富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素及其他有益人體健康的微量元素，是瓜子中的高檔品種。2015年，金福文得知吊瓜籽收益較高，在經過市場調查和種植技術學習后，他說服家人，一次性投入5萬余元，在村里種植了13畝的吊瓜。“去年收入近5萬元。”金福文介紹，吊瓜喜暖濕潤氣候，不耐旱，怕水澇，而當地的氣候溫度適宜，土地排水性好，十分適合種植吊瓜。在金福文帶頭下，村里成立了越婁農民瓜果專業合作社，帶領村民一同種植吊瓜。此后，書坊鄉吊瓜種植面積不斷擴大。

“鄉里通過‘黨支部+企業+合作社+農戶’的發展模式，著力打造一條集休閑、觀光、體驗的吊瓜產業鏈。”當地農業部門相關負責人介紹，目前該鄉已成立5家吊瓜合作社，推廣種植吊瓜6500畝，總產值達到3000萬元。其中，有貧困戶61戶通過吊瓜種植實現脫貧。

吊瓜有了好收成，村民有了好收入，但單純地售賣生吊瓜籽，市場價格每公斤在二三十元錢，而經炒制的熟吊瓜籽的價格則翻了近一番。金福文又與人合伙投資50萬余元，辦起了“香至遠”吊瓜籽加工廠。“2條生產線，4名工人，廠子雖不大，卻滿足了大家加工吊瓜籽的需求，可以推動農民增收。”

“目前我們廠子六七成的業務還是代加工吊瓜籽，自己的‘香至遠’品牌吊瓜籽銷售量并不大。”金福文認為，要想讓產品走得更遠，只有大力培植自己的品牌。下一步，他打算積極對接省外市場，同時與永輝超市等大型商超促成合作。“品牌打響了，市場打開了，我們的吊瓜籽才能走得更遠，農民的致富路才能走得更好。”年未過完，金福文已經開始謀劃今年努力的方向。（湯文娟）