15日,經(jīng)考察論證,中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)正式命名浦城縣為“中國(guó)包酒文化之鄉(xiāng)”、中國(guó)包酒文化博覽園為“中國(guó)包酒文化傳承基地”。 浦城是包酒的起源地,也是包酒的故鄉(xiāng),包酒釀造技藝已列入福建省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?;陂L(zhǎng)期的稻作生產(chǎn)而衍生的包酒釀造技藝,凝聚了本土民眾的集體智慧,工藝獨(dú)特,風(fēng)味獨(dú)具,又有養(yǎng)生保健之功效,在江南黃酒釀造技藝類別中特色鮮明、獨(dú)樹一幟?!捌殖前啤庇兄安患犹嵌陡剩恢辏徽{(diào)香而芬芳”的尊貴品質(zhì),深受人們喜愛。 中國(guó)包酒文化博覽園于2015年開園。該博覽園以“徽派建造+蘇州園林”風(fēng)格呈現(xiàn)的中國(guó)傳統(tǒng)文化、浦城特色文化和小密包酒文化,集生產(chǎn)、觀光、住宿、餐飲、文化、購(gòu)物等為一體,以工業(yè)帶動(dòng)旅游業(yè),以旅游業(yè)助推工業(yè)的發(fā)展模式,是福建省首批觀光工廠之一。2017年3月,中國(guó)包酒文化博覽園晉升為4A級(jí)旅游景區(qū)。 近年來,浦城縣委、縣政府高度重視“包酒”這一地域文化名片,成立了致力于包酒文化挖掘整理的包酒文化研究會(huì),推動(dòng)行業(yè)協(xié)作,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 (柳志勇 劉巧琳) |