中新網11月23日電 據《香港商報》報道，香港漁護署與全環控水耕研發中心22日向業界公布了2個能有效加速農作物生產的科技，包括可轉換光譜植物生長燈和納米氣泡技術。他們還介紹了4款水耕中心最近利用環控水耕技術成功栽培的農作物，包括60日菜心及山葵菜，利用該技術更可全年生產，不受任何天氣影響。

光譜技術可配合蔬菜不同生長期所需的不同能量轉變光譜，從而提高生產量；納米氣泡則可增強水耕種植系統的水中溶氧量，能輔助種子發芽及提高水耕菜的生長速度。

播種至收成只需28至48天

由香港漁護署與蔬菜統營處設立的“全環控水耕研發中心”，于2013年便開始向業界及投資者示范生產水耕菜苗的先進技術和設備，以推廣耕作科技，并進行研發工作，包括挑選及測試新品種，以增加香港本地生產的水耕蔬菜種類，為市場提供更多選擇。

該中心繼2017年成功培植冰菜、西洋菜等農作物后，2018年再利用環控水耕技術成功栽培4款蔬菜，包括60日菜心、鶴藪白菜、菠菜及山葵菜。

漁護署農業主任(園藝)陳兆麟表示，選擇栽培的這4種菜是港人愛吃的菜，且生產管理容易。

他說，菜類在一般環境下不能全年全面生產，但在全環控水耕下，產量及質量皆穩定，全年也可生產、不受任何天氣影響，更完全不含農藥，由播種至收成只需28至48天不等。2017年研發的冰菜亦較受業界歡迎，希望業界本次也會對這4款菜有興趣。

光譜技術可增加產量

漁護署和水耕中心又特別介紹了2個能有效加速農作物生產的科技，包括可轉換光譜植物生長燈和納米氣泡技術。

光譜燈由納米及先進材料研發院有限公司(NAMI)自行設計，利用不同的發光材料，建立適當的種植光譜，更可隨著植物的不同生長階段而改變，提高作物的生長率。

而試驗結果亦顯示在光譜的協助下，紅橡葉生菜生長率提高了至少20%、紅珊瑚生菜生長率提高了30%、綠橡葉生菜和綠牛油生菜生長率提高了至少50%。

納米氣泡加快生長

至于納米氣泡技術則是利用NAMI設計的納米氣泡系統，增強水耕種植系統的水中溶氧量，能輔助種子發芽及提高水耕菜的生長速度。

此外，使用NAMI納米氣泡系統在水耕中心的種子發芽率，就不同的蔬菜品種可以提升3%至36%；利用NAMI的納米氣泡系統的水耕菜，生長速度亦得以顯著提高。