水仙花海中，花兒迎著陽(yáng)光與清風(fēng)搖曳，美得令人流連忘返。記者游斐淵攝

“圓山十八面，面面出王侯。一面不封侯，出了水仙頭。”此民謠所描述，正是漳州圓山腳下的水仙花。

周末，踏著初春的暖陽(yáng)，從漳州市區(qū)出發(fā)，穿過(guò)水仙花大橋，便來(lái)到位于漳州高新區(qū)的水仙花海。往道路右側(cè)望去：一大片綠意蔥蔥的水仙花田圍繞于圓山腳下，迎著陽(yáng)光與清風(fēng)恣意搖曳，美得令人心醉。

作為漳州“五湖四海”項(xiàng)目之一，水仙花海立足產(chǎn)業(yè)特色，以漳州水仙花文化為主題，在傳統(tǒng)水仙花栽培的基礎(chǔ)上，著力提升品質(zhì)，建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游相結(jié)合的花海景觀，努力讓凌波仙子又蹁躚，散發(fā)更加迷人魅力。

“水仙+文化”在保護(hù)中創(chuàng)新

漳州水仙花是中國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一、福建省省花、漳州市市花，在漳州已有500多年的種植歷史。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的傳承和積淀，“凌波仙子”承載著深厚的漳州文化和人文情懷，更是海峽兩岸增進(jìn)交流的友誼之花。每年中央春節(jié)團(tuán)拜會(huì)、央視春晚及一些重要外事活動(dòng)，嘉賓席上都會(huì)擺放著來(lái)自漳州的水仙花。

“但近年來(lái),隨著水仙花生產(chǎn)成本的不斷攀升，傳統(tǒng)營(yíng)銷方式缺乏規(guī)范引導(dǎo)等原因，水仙花市場(chǎng)價(jià)格逐年下降，種植面積不斷萎縮。”漳州市水仙花協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張文江表示。

對(duì)此，市委市政府高度重視，研究出臺(tái)了《漳州市關(guān)于保護(hù)和扶持水仙花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》和《漳州水仙花原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)管理辦法》文件保護(hù)和發(fā)展水仙花產(chǎn)業(yè)，劃定水仙花原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)3000畝土地作為水仙花核心保護(hù)基地，強(qiáng)化保護(hù)措施、明確扶持舉措等。

2017年初，市委、市政府決定：在水仙花原產(chǎn)地圓山地區(qū)打造水仙花海，作為“五湖四海”項(xiàng)目之一。

以此為動(dòng)力，漳州高新區(qū)提出“面積固態(tài)化、花期常年化、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)化、業(yè)態(tài)多樣化”的保護(hù)原則，主動(dòng)承擔(dān)建設(shè)近300畝的水仙花海一期工程，打造成集水仙花觀光旅游、科普宣傳、科研實(shí)驗(yàn)為一體的水仙花基地。

作為項(xiàng)目建設(shè)的承建單位，漳州高新區(qū)市政公用事業(yè)服務(wù)有限公司發(fā)揚(yáng)“馬上就辦”的工作作風(fēng)，快馬加鞭推動(dòng)水仙花海項(xiàng)目開(kāi)工建設(shè)。

“我們?cè)趥鹘y(tǒng)水仙花栽培的基礎(chǔ)上，引進(jìn)世界各種類型的水仙花，并采用自然式的理水、鋪路、搭亭、綠化等手法進(jìn)行配套游憩設(shè)施建設(shè)，打造詩(shī)意的田園景觀。”該公司總經(jīng)理助理李青根說(shuō)。

去年12月份，項(xiàng)目完成水仙花種植面積約160畝，其中漳州水仙花約150畝、國(guó)外水仙花約10畝。

春日里，走在1300米長(zhǎng)的觀光木棧道上，香氣撲面，沁人心脾。“荷蘭船長(zhǎng)、女王日、金鈴、金蝴蝶、美麗小鳥(niǎo)、珍珠……”一串美麗的外國(guó)水仙花名映入眼簾。

“為延長(zhǎng)水仙花觀賞期，水仙花海除了種植漳州本土品種金盞銀臺(tái)外，還引進(jìn)18種適應(yīng)能力強(qiáng)的國(guó)外水仙花品種，觀賞周期也從元旦開(kāi)始，持續(xù)開(kāi)花到4月份。”李青根介紹。

“花海+旅游”引來(lái)游人如織

“天下水仙數(shù)漳州。”言下之意便是，觀賞水仙花，你得來(lái)漳州。而今，最佳觀賞地，無(wú)疑是美麗的水仙花海。

市民陳漢文一家三口漫步在花海中央的觀賞大道，臉上洋溢著春天的喜悅，“水仙花海是我們市民自由呼吸、慢享‘發(fā)呆’的好去處。”

“看得見(jiàn)山，望得見(jiàn)水，留得住鄉(xiāng)愁。記憶中的水仙花，每年都是伴隨著春節(jié)如期而至。聞到花香，就是家鄉(xiāng)的味道了。”定居上海的黃舒云女士高興地說(shuō)，每年回家漳州的變化都會(huì)給她帶來(lái)驚喜，水仙花海更是一大驚喜。

春節(jié)期間，水仙花海吸引了一撥撥游客來(lái)此賞花，領(lǐng)略如畫(huà)的田園風(fēng)光。大家或散步，或騎車，悠然自得，流連忘返。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間，每天有2000多人到此游玩。

漳州高新區(qū)還專門(mén)在水仙花海廣場(chǎng)舉行為期9天的“水仙花海迎春活動(dòng)暨雕刻藝術(shù)互動(dòng)”活動(dòng)，更是吸引了近千名群眾前來(lái)互動(dòng)、學(xué)習(xí)。張文江、張益強(qiáng)等水仙花雕刻大師手把手教市民雕刻水仙花，讓市民近距離體驗(yàn)水仙花雕刻藝術(shù)。

此外，為了讓更多群眾了解水仙花、愛(ài)上水仙花，使水仙花文化品牌真正走進(jìn)千家萬(wàn)戶。水仙花海中央觀賞大道兩側(cè)豎立了60塊展板，介紹水仙花傳說(shuō)、由來(lái)、分類、雕刻技術(shù)及文化內(nèi)涵等，打造成集水仙花種植、科研、科普宣傳和文化展示的種植觀光園。

讓水仙花產(chǎn)業(yè)“流香溢彩”的根本在下一代。漳州水仙花研究所所長(zhǎng)張益強(qiáng)表示，雕刻水仙花曾是九湖鎮(zhèn)花農(nóng)的“入門(mén)手藝”。但如今，當(dāng)?shù)啬贻p人主動(dòng)學(xué)習(xí)這項(xiàng)雕刻技藝的人不多。“我們希望通過(guò)水仙花海這個(gè)平臺(tái)，推廣弘揚(yáng)漳州水仙花雕刻文化。”

“生態(tài)+產(chǎn)業(yè)”迎來(lái)發(fā)展春天

水仙花是漳州農(nóng)業(yè)的老品牌，如何讓“老樹(shù)開(kāi)新花結(jié)新果”？漳州積極探索“生態(tài)+產(chǎn)業(yè)”模式，使其產(chǎn)生出源于第一產(chǎn)業(yè)、又高于第一產(chǎn)業(yè)的疊加效應(yīng)。

漫步水仙花海中，黃色花朵的水仙花尤為引人注目。

“這是目前少量試推的中國(guó)水仙花新品種‘黃花水仙2號(hào)’”，張益強(qiáng)說(shuō),這一新水仙香味甜香，每個(gè)花箭花朵較多，開(kāi)花時(shí)間較長(zhǎng)，走俏市場(chǎng)。目前，1個(gè)花球網(wǎng)上銷售價(jià)格就達(dá)96元。

水仙身價(jià)提升的背后是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的加快。漳州市水仙花研究所每年都從不同國(guó)家、地區(qū)引進(jìn)不同品種的水仙花進(jìn)行培育和繁殖。2016年，漳州市水仙花研究基地引進(jìn)第一批3000多株的黃花水仙，深受水仙花愛(ài)好者青睞，每粒以80至100元的高價(jià)賣出，每畝可以增收10萬(wàn)元以上，目前加快推廣。

在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式上，在全市產(chǎn)業(yè)政策的積極引導(dǎo)下，更多的花農(nóng)走上了“網(wǎng)路”，更多的企業(yè)推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的模式。

張益強(qiáng)就是其中的代表之一。他在九湖鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貏?chuàng)辦了百葉水仙花專業(yè)合作社和水仙花研究所，帶領(lǐng)近百位花農(nóng)規(guī)模種植，“互聯(lián)網(wǎng)+”拓展水仙花銷售渠道。目前合作社共有水仙花種植面積346畝。

據(jù)悉，漳州水仙花總產(chǎn)量和市場(chǎng)占有率長(zhǎng)期以來(lái)均占全國(guó)的97%以上，漳州發(fā)展水仙花產(chǎn)業(yè)具有獨(dú)特的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)。

“產(chǎn)業(yè)要轉(zhuǎn)型升級(jí)，必須走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的路子，觀光農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向之一。我們要進(jìn)一步借助水仙花海這個(gè)平臺(tái)，把漳州水仙花這張金名片擦得更閃亮。”張文江表示。

在這個(gè)春光明媚的季節(jié)，清風(fēng)徐來(lái)，花香飄動(dòng)，漳州水仙花產(chǎn)業(yè)正乘著漳州“生態(tài)+”建設(shè)的東風(fēng)幸福起航，逐夢(mèng)前行。

☉記者朱秀敏　通訊員陳群